aktuality
Vůně frgálů provoní Nový Hrozenkov, chystá se kurz pečení
Vůně čerstvě upečených frgálů, tradiční recepty a zkušená pekařka. Muzeum a informační centrum v Novém Hrozenkově zve na kurz, během kterého si účastníci vyzkoušejí přípravu oblíbené valašské speciality.
Kdo někdy ochutnal poctivý valašský frgál, dobře ví, že jde o jednu z nejznámějších pochoutek našeho regionu. A právě jeho přípravu si budou moci zájemci vyzkoušet v Muzeu a informačním centru Nový Hrozenkov.
Kurz pečení tradičních valašských frgálů se uskuteční ve dvou termínech v sobotu 10. října a 21. listopadu 2026, vždy od 10 do 15 hodin.
Pod vedením zkušené pekařky se účastníci seznámí s jednotlivými kroky přípravy tradičního koláče. Vyzkoušejí si zadělání těsta, přípravu náplní i samotné pečení.
Domů si pak odnesou vlastnoručně upečený frgál a rodinný recept, podle kterého mohou pečení zopakovat.
Kurzovné činí 600 korun na osobu a zahrnuje jeden frgál. Zájemci si mohou za příplatek 150 korun připravit ještě jeden další.
Rezervace je nutná předem
Kurz se koná v budově muzea a informačního centra na adrese Nový Hrozenkov 451. Vzhledem k omezenému počtu míst je nutná předchozí rezervace na telefonním čísle 606 783 442.
Organizátoři nabízejí také možnost uspořádat kurz ve všední dny kromě pondělí, a to pro skupiny pěti až deseti osob.
Valašské frgály patří k tradičnímu kulinářskému dědictví regionu. Jejich výroba má dlouhou historii a od roku 2013 se mohou pochlubit také evropským chráněným zeměpisným označením.
Plakát – Vůně frgálů provoní Nový Hrozenkov, chystá se kurz pečení
Komentáře
-
aktuality před 1 týdnemTOXI tým zasáhl na Valašsku, kvůli pervitinu stíhá pět lidí (VIDEO)
-
aktuality před 1 týdnemPožár budovy v Hošťálkové, hasiči evakuovali tři lidi
-
sport před 1 týdnemJablůnka otevřela nové hřiště, staré stálo v cestě nové I/57
-
sport před 5 dnyValaši poprvé našli přemožitele, Havířov rozhodl v nájezdech